1. 使用套索工具或快速选择工具：
打开您的图片，选择套索工具、快速选择工具或磁性套索工具来选取您想要抠出的部分。
选中后，可以使用Ctrl+J（Cmd+J在Mac上）复制选区到新图层，这样原背景层保持不变。
2. 保存为透明背景：
如果需要透明背景，应保存为PNG或GIF格式。选择【文件】>【另存为】，在弹出的对话框中选择PNG格式，这样抠出的部分会以透明背景保存。
3. JPEG格式的处理：
注意，JPEG格式不支持透明背景。如果必须保存为JPEG，您需要为抠出的图像选择一个背景色或在PS中添加一个背景层，然后合并图层后再保存。
4. 使用钢笔工具和路径：
对于更精细的抠图，可以使用钢笔工具勾勒路径，然后转为选区，同样使用Ctrl+J复制，保存时选择适合的格式。
5. 智能对象保存：
抠图后，右键点击图层选择“转化为智能对象”，这有助于保持高质量，尤其是在进行后续编辑时。保存时，通常先保存PSD文件以保留编辑能力，再根据需要导出为其他格式。
6. 利用快捷键：
完成抠图后，使用Ctrl+S（Cmd+S在Mac上）保存图片，但首次保存时需选择正确的格式和设置。
7. 其他软件和在线工具：
除了Photoshop，还可以使用智能抠图软件如嗨格式抠图大师，或者在线工具如autoclipping，这些工具通常提供一键式抠图和简单背景替换功能，完成后直接下载即可。
8. 转换为智能对象：
在保存前，将抠出的图层转换为智能对象，可以保护原始像素，便于日后调整而不失真。
9. 保存为PSD格式：
若要保留所有图层以便未来编辑，保存为PSD格式是最佳选择，但不是用于最终分享或打印的格式。
确保在保存前检查图层是否已正确处理，以及是否满足您对背景的需求。对于需要透明背景的用途，PNG格式是首选。