方法一：通道抠图
1. 打开图片：首先在PS中打开你想要处理的图片。
2. 通道选择：点击通道面板，观察红、绿、蓝三个通道，选择人物或对象与背景对比度最大的通道，通常通过视觉判断哪个通道的黑白对比最明显。
3. 复制通道：找到最佳对比度的通道后，复制该通道。
4. 涂抹处理：使用画笔工具（硬度100%），将需要保留的对象部分涂成黑色，背景部分则保持白色。
5. 调整色阶：通过图像色阶命令，使背景尽可能变白，对象变黑。
6. 选择与复制：使用魔棒工具选择黑色区域，然后复制选区（Ctrl+J）到新图层。
7. 细化边缘：使用橡皮擦工具（调整合适的硬度）清理边缘，使其更自然。
8. 合并背景：导入新的背景图片，调整抠出对象的位置，使用模糊滤镜处理边缘，以融合背景。
方法二：快速选择工具抠图
1. 打开素材：在PS中打开目标图片。
2. 快速选择工具：选择工具栏中的快速选择工具（在魔术棒工具旁边），适合快速圈选对象。
3. 加选与减选：用快速选择工具围绕对象拖动，软件会自动扩展选区。如果误选，按住Alt键减选。
4. 调整边缘：点击“选择和蒙版”工作区，使用“调整边缘”工具，可以微调选区的平滑度、羽化、对比度等，确保边缘自然。
5. 输出设置：调整完毕后，点击“确定”，选择“新建带有图层蒙版的图层”来应用选区。
6. 复制图层：使用Ctrl+J复制带有蒙版的图层，完成抠图。
7. 背景替换：导入新背景，调整抠出对象的位置，确保融合自然。
这两种方法各有优势，通道抠图适合背景复杂、颜色差异不明显的图像，而快速选择工具则更适合轮廓清晰的对象，且操作更为简便快捷。实践是学习的关键，多尝试不同的图片和方法，你会逐渐掌握更多高级技巧。