基础方法：使用色彩范围
1. 打开图片：启动Photoshop并打开需要处理的图片文件。
2. 复制图层：为了保护原图，建议先复制背景图层（按`Ctrl+J`或`Cmd+J`）。
3. 选择色彩范围：选择菜单栏的“选择”>“色彩范围”。使用吸管工具点击公章的红色部分，可以通过调整“颜色容差”来包含更多或更少的颜色范围，直到公章在预览中被较好地选中。
4. 复制选区：点击确定后，公章区域会被选中，然后按`Ctrl+J`（或`Cmd+J`）将选区复制到新图层。
5. 细节处理：有时抠出的公章边缘可能不完美，可以使用“橡皮擦工具”或“图层蒙版”进行微调，去除不需要的背景残留。
进阶方法：结合通道抠图
1. 观察通道：在“通道”面板中，查看红、绿、蓝三个通道，找到公章颜色对比最明显的通道，通常红色通道对于红色公章较为适用。
2. 复制并调整通道：复制对比度高的通道，然后通过调整亮度对比度，使公章更加突出。
3. 反选与复制：将调整后的通道载入选区（点击通道，然后按`Ctrl+Shift+I`或`Cmd+Shift+I`反选），回到图层面板，按`Ctrl+J`复制选区到新图层。
4. 背景处理：如果需要，可以添加一个纯色背景层，放在公章图层下方，以检查抠图效果。
优化与修补
仿制图章工具：对于公章下的文字残留，使用“仿制图章工具”（按`S`键）来修补不完美的地方。先按住`Alt`（或`Option`）选取附近相似的图案，然后覆盖残缺部分。
调整图层：可能需要通过“色相/饱和度”或“曲线”调整图层来优化公章的颜色和亮度，使其与新背景更协调。
注意事项
抠图过程中，耐心和细致是关键，尤其是处理边缘和细节。
实际操作中，根据公章的颜色和背景复杂度，可能需要灵活调整方法。
法律上，随意修改或去除官方文件上的公章是非法的，此教程仅供学习和合法用途。
通过上述步骤，你可以有效地在Photoshop中抠出公章，但请确保你的操作符合法律法规，并且用于正当目的。