在Photoshop中进行抠图，可以采用多种方法，根据图像的复杂程度和你的需求，选择最合适的方式。以下是三种快速又相对完整的方法：
1. 快速工具+调整边缘
步骤：
打开PS，使用“文件打开”或Ctrl+O导入图片。
选择快速选择工具，拖动鼠标选中主体，点击属性栏中的“调整边缘”。
在弹出的对话框中，视图设为“叠加”，用画笔细化边缘，输出设置为“新建图层”。
确定后，将背景图片拖入，置于抠出主体图层下方。
2. 背景橡皮擦工具
步骤：
打开图片，复制一层（Ctrl+J），隐藏背景层。
选择背景橡皮擦工具，调整前景色以匹配要删除的背景，勾选“保护前景色”。
调整笔触大小，耐心擦除背景，注意细节处理。
完成后，添加新背景图片，并置于人物图层下方。
3. 钢笔工具+通道抠图
步骤：
打开图片并复制图层。
使用钢笔工具勾勒主体轮廓，路径完成后双击路径或点击“路径到选区”。
或者，利用通道，找到对比度高的通道复制，调整色阶或曲线增强对比。
使用Ctrl+Shift+I反选，然后Ctrl+J复制选区到新图层，完成抠图。
进阶技巧
选择并遮住：适合复杂边缘，如毛发。使用套索工具大致选取，进入“选择并遮住”，用调整边缘画笔细化，启用智能半径和净化颜色，确定后Ctrl+J复制。
蒙版抠图：适用于半透明物体。全选复制图像，添加蒙版，使用黑色画笔在蒙版上涂抹去除背景，或使用“添加蒙版”时按Alt键直接进入蒙版编辑。
每种方法都有其适用场景，快速选择工具适合边界清晰的对象，背景橡皮擦适合背景单一的情况，而钢笔工具和通道抠图则提供了更精细的控制，适合复杂和需要高质量抠图的场合。选择并遮住及蒙版抠图则是处理复杂边缘和半透明物体的高级技巧。实践中，根据具体情况灵活运用这些方法，可以高效且精确地完成抠图任务。